γάλα 2,5%
Το γάλα 2,5% έχει 52 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει ασβέστιο, πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά για πόση ή μαγείρεμα.
Σχετικά
Το γάλα 2,5% είναι ημιαποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα με ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση και κρεμώδη υφή. Χρησιμοποιείται συχνά για πόση, με δημητριακά, στον καφέ, στη ζαχαροπλαστική και σε σάλτσες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
52 kcal
3% DV
Συνολικά λιπαρά
2.5g
4% DV
Βιταμίνη D1.6g
Βιταμίνη K0.7g
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
4.8g
2% DV
Βιταμίνη B124.8g
Πρωτεΐνη
3.3g
7% DV
Ζωική πρωτεΐνη3.3g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 46.0mcg | 5% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 3.5mcg | 12% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 5.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 1% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 120.0mg | 12% | |
| Χαλκός | 10.0mcg | 1% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 11.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 150.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 3.7mcg | 7% | |
| Νάτριο | 44.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.4mg | 4% |
Συνταγές με γάλα 2,5% (1)
