μπέικιν πάουντερ
Το μπέικιν πάουντερ είναι διογκωτικό για κέικ και μπισκότα. Έχει 53 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει νάτριο.
Σχετικά
Το μπέικιν πάουντερ είναι ένα χημικό διογκωτικό μέσο από οξύ, βάση και συνήθως άμυλο. Έχει ουδέτερη γεύση και χρησιμοποιείται σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ, μάφιν και μπισκότα για να τα βοηθά να φουσκώνουν.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
53 kcal
3% DV
Συνολικά λιπαρά
0.0g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
27.7g
9% DV
Βιοτίνη (Β7)27.7g
Πρωτεΐνη
0.0g
0% DV
Βιταμίνες & Μέταλλα
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 5400.0mg | 540% | |
| Σίδηρος | 0.2mg | 1% | |
| Κάλιο | 10.0mg | 0% | |
| Νάτριο | 10600.0mg | 461% |
Συνταγές με μπέικιν πάουντερ (13)
Σοκολατένιο μπράουνι
430 kcal
Muffin με σταγόνες σοκολάτας
295 kcal
μάφιν διπλής σοκολάτας
445 kcal
μπισκότο crumble με μύρτιλα
223 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
405 kcal
Διακοσμημένο μπισκότο ζάχαρης με γλάσο
420 kcal
Μπισκότο σάντουιτς με γέμιση σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας
820 kcal
Κουτί Great Value Homestyle Waffles
760 kcal
Μίνι τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο, λευκή σοκολάτα και καφέ με γάλα
560 kcal
Τηγανίτες με μαρμελάδα βερίκοκο, σαντιγί και ξύσματα σοκολάτας γάλακτος
560 kcal
Αχνιστά char siu bao (3 τεμάχια)
420 kcal
Fish and chips με κουρκούτι μπίρας, σος ταρτάρ, λεμόνι και άνηθο
1175 kcal
Τούρτα βανίλιας με στρώσεις, φράουλα, σαντιγί και τρούφα σοκολάτας
372 kcal