κερί καρναούμπα

Σχετικά

Το κερί καρναούμπα είναι ένα σκληρό φυτικό κερί που προέρχεται από τα φύλλα του φοίνικα καρναούμπα. Δεν έχει γεύση και χρησιμοποιείται κυρίως ως γυαλιστικό ή υλικό επικάλυψης σε τρόφιμα, καραμέλες και συμπληρώματα, παρά ως μαγειρικό συστατικό.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal