μαγειρεμένο ρύζι
Το μαγειρεμένο ρύζι είναι βασικό δημητριακό με 130 θερμίδες ανά 100g και χαλκό. Χρησιμοποίησέ το σε μπολ, συνοδευτικά και stir-fry.
Σχετικά
Το μαγειρεμένο ρύζι είναι ένα βασικό δημητριακό με ήπια γεύση, μαλακή και ελαφρώς κολλώδη υφή. Απορροφά καλά σάλτσες και καρυκεύματα. Συνήθως σερβίρεται ως συνοδευτικό, ως βάση για stir-fry και κάρι ή χρησιμοποιείται σε rice bowls, σούσι και φαγητά φούρνου.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
130 kcal
7% DV
Συνολικά λιπαρά
0.3g
0% DV
Βιταμίνη D0.1g
Βιταμίνη K0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
28.2g
9% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)0.4g
Βιταμίνη B120.1g
Βιοτίνη (Β7)27.7g
Πρωτεΐνη
2.4g
5% DV
Φυτική πρωτεΐνη2.4g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 2.1mg | 0% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 1% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.4mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 3.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.0mg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 10.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 70.0mcg | 8% | |
| Σίδηρος | 0.2mg | 1% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 43.0mg | 6% | |
| Κάλιο | 35.0mg | 1% | |
| Σελήνιο | 7.5mcg | 14% | |
| Νάτριο | 1.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.5mg | 4% |
Συνταγές με μαγειρεμένο ρύζι (4)
Πιάτο με ρύζι και σάουαρμα κοτόπουλου με χυμό μάνγκο
1000 kcal
Κοτόπουλο με ρύζι
520 kcal
Ρύζι με μανιτάρια, αυγά και αμύγδαλα
520 kcal
Cottage Pie με ρύζι και λαχανικά
620 kcal