Αρχική / world / μαρούλι ρομάνα

μαρούλι ρομάνα

Το μαρούλι ρομάνα είναι τραγανό φυλλώδες λαχανικό με 17 θερμίδες ανά 100γρ. και βιταμίνη Α, ιδανικό για ελαφριές σαλάτες.

Σχετικά

Το μαρούλι ρομάνα είναι ένα τραγανό, ελαφρώς γλυκό φυλλώδες λαχανικό με δροσερή γεύση και μια διακριτική πικρή νότα. Χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, wraps και σάντουιτς, ενώ ταιριάζει επίσης πολύ ως τραγανή γαρνιτούρα.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 17 kcal

1% DV

Συνολικά λιπαρά 0.3g

0% DV

Θειαμίνη (Β1)0.1g

Συνολικοί υδατάνθρακες 3.3g

1% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)2.1g

Βιταμίνη B121.2g

Πρωτεΐνη 1.2g

2% DV

Φυτική πρωτεΐνη1.2g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	9.9mg	2%
Βιταμίνη A	436.0mcg	48%
Θειαμίνη (Β1)	0.1mg	6%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.1mg	5%
Νιασίνη (Β3)	0.3mg	2%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.1mg	3%
Βιταμίνη B6	0.1mg	5%
Φυλλικό οξύ (Β9)	136.0mcg	34%
Βιταμίνη C	4.0mg	4%
Βιταμίνη E	0.1mg	1%
Βιταμίνη K	102.5mcg	85%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	33.0mg	3%
Χαλκός	29.0mcg	3%
Σίδηρος	1.2mg	7%
Μαγνήσιο	14.0mg	3%
Φώσφορος	30.0mg	4%
Κάλιο	247.0mg	5%
Σελήνιο	0.4mcg	1%
Νάτριο	8.0mg	0%
Ψευδάργυρος	0.2mg	2%