χαρτί γκοφρέτας
Το χαρτί γκοφρέτας είναι λεπτό βρώσιμο φύλλο για διακόσμηση τούρτας. Έχει 350 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει νάτριο.
Σχετικά
Το χαρτί γκοφρέτας είναι ένα πολύ λεπτό, βρώσιμο φύλλο που παρασκευάζεται κυρίως από άμυλο πατάτας, νερό και μερικές φορές φυτικό έλαιο. Έχει ουδέτερη γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως για διακοσμήσεις σε τούρτες, βρώσιμη εκτύπωση και τύλιγμα ζαχαρωδών.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
350 kcal
18% DV
Συνολικά λιπαρά
0.5g
1% DV
Βιταμίνη D0.1g
Βιταμίνη K0.2g
Θειαμίνη (Β1)0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
87.0g
29% DV
Βιοτίνη (Β7)87.0g
Πρωτεΐνη
0.2g
0% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 20.0mg | 2% | |
| Σίδηρος | 0.5mg | 3% | |
| Φώσφορος | 10.0mg | 1% | |
| Κάλιο | 20.0mg | 0% | |
| Νάτριο | 50.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.1mg | 1% |
Συνταγές με χαρτί γκοφρέτας (1)
