Huevos revueltos simples
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Información nutricional
Por porción de 150 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
216 kcal
11% DV
Grasa total
14.7g
23% DV
Grasas monoinsaturadas5.9g
Grasas poliinsaturadas2.1g
Grasas saturadas4.8g
Grasas trans0.1g
Carbohidratos totales
1.1g
0% DV
Azúcares1.1g
Proteína
18.9g
38% DV
Proteína animal18.9g
Acerca de
Tres huevos de gallina marrones visibles en una huevera. Los huevos aportan proteína animal completa y grasa, con muy pocos carbohidratos y nada de fibra.
Ingredientes
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 441.0mg | 80% | |
| Vitamina A | 240.0mcg | 27% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavina (B2) | 0.8mg | 58% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotina (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Folato (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| Vitamina D | 3.3mcg | 16% | |
| Vitamina E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 84.0mg | 8% | |
| Cobre | 75.0mcg | 8% | |
| Hierro | 2.7mg | 15% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 285.0mg | 41% | |
| Potasio | 207.0mg | 4% | |
| Selenio | 46.5mcg | 85% | |
| Sodio | 213.0mg | 9% | |
| Zinc | 1.9mg | 17% |
Huevos revueltos simples
Un plato sencillo de huevos hecho cocinando suavemente huevos batidos hasta que cuajen ligeramente. Según la información nutricional y el peso total, esto parece ser una preparación simple de huevo sin ingredientes añadidos.
Huevos enteros: 150 g
1. Casca los huevos en un bol.
2. Bátelos hasta que las yemas y las claras estén completamente integradas.
3. Cocínalos en una sartén antiadherente a fuego bajo o medio-bajo, removiendo suavemente hasta que apenas cuajen.
4. Retira del fuego en cuanto los huevos estén cocinados a la textura que prefieras.
5 minutos
3 a 5 minutos
Cocina suavemente para evitar que los huevos queden gomosos.
Si es necesario, sazona con sal y pimienta después de cocinar, aunque aquí no se indican.
Ingredientes
Instrucciones
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
3 a 5 minutos
Consejos útiles
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