hamburguesas de carne de res
Las hamburguesas de carne de res son porciones planas de carne molida sazonada, con 254 calorías por 100 g y colina para la función celular.
Acerca de
Las hamburguesas de carne de res se elaboran con carne molida de res formada en porciones planas, normalmente sazonadas de forma sencilla con sal y pimienta antes de cocinarlas. Tienen un sabor intenso y cárnico, y se preparan a menudo a la parrilla o en sartén, además de usarse en hamburguesas y sándwiches.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
254 kcal
13% DV
Grasa total
17.0g
26% DV
Vitamina D6.8g
Vitamina K7.3g
Tiamina (B1)0.6g
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
26.1g
52% DV
Proteína animal26.1g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 85.0mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folato (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 80.0mcg | 9% | |
| Hierro | 2.6mg | 14% | |
| Magnesio | 20.0mg | 5% | |
| Fósforo | 190.0mg | 27% | |
| Potasio | 320.0mg | 7% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 75.0mg | 3% | |
| Zinc | 5.2mg | 47% |
Recetas con hamburguesas de carne de res (1)
