carne de gyro de pollo
La carne de gyro de pollo aporta 216 calorías por 100 g y destaca por su sodio. Se usa como relleno sabroso en gyros, wraps y platos mediterráneos.
Acerca de
La carne de gyro de pollo es pollo sazonado y cocinado que normalmente se corta en láminas de un asador vertical o de un bloque prensado. Tiene un sabor sabroso y especiado, y se usa habitualmente en gyros, wraps, bowls de arroz y platos de estilo mediterráneo.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
216 kcal
11% DV
Grasa total
13.8g
21% DV
Vitamina D3.6g
Vitamina K5.8g
Tiamina (B1)2.8g
Carbohidratos totales
4.3g
1% DV
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)3.5g
Proteína
18.9g
38% DV
Proteína animal18.9g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 72.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.2mcg | 1% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 60.0mcg | 7% | |
| Hierro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 165.0mg | 24% | |
| Potasio | 240.0mg | 5% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |
Recetas con carne de gyro de pollo (1)
