El jarabe de glucosa es un sirope dulce para repostería y caramelos. Aporta 316 calorías por 100 g y contiene hierro.
El jarabe de glucosa es un sirope espeso y dulce obtenido por la hidrólisis del almidón, normalmente de maíz, trigo o patata. Tiene un dulzor suave y se usa en confitería, productos de repostería, coberturas y bebidas para aportar dulzor, controlar la cristalización y mejorar la textura.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal






