La miel es un endulzante natural con 304 calorías por 100 g y potasio. Úsala en té, repostería y glaseados.
La miel es un jarabe natural dulce y viscoso que producen las abejas a partir del néctar de las flores. Se usa habitualmente como endulzante en té, repostería, salsas, aliños y glaseados, y su sabor puede variar de suave y floral a intenso y robusto.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.2mg | 0% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 6.0mg | 1% | |
| Cobre | 36.0mcg | 4% | |
| Hierro | 0.4mg | 2% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fósforo | 4.0mg | 1% | |
| Potasio | 52.0mg | 1% | |
| Selenio | 0.8mcg | 1% | |
| Sodio | 4.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |






