La salsa tzatziki es una salsa de yogur y pepino con 73 calorías por 100 g y calcio. Aporta un toque fresco para gyros, pita y carnes a la parrilla.
La salsa tzatziki es un condimento griego cremoso elaborado principalmente con yogur, pepino, ajo y hierbas. Tiene un sabor fresco, ácido y sabroso, y suele servirse con carnes a la parrilla, pan de pita, verduras y platos mediterráneos.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 110.0mg | 11% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Hierro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 11.0mg | 3% | |
| Fósforo | 90.0mg | 13% | |
| Potasio | 150.0mg | 3% | |
| Selenio | 4.0mcg | 7% | |
| Sodio | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |