Las verduras con salsa aportan 65 calorías por 100 g y vitamina A; funcionan como guarnición reconfortante o cobertura sabrosa.
Las verduras con salsa son un plato preparado mixto que suele combinar verduras cocidas con una salsa salada. Su sabor suele ir de suave a intenso y salado, y comúnmente se sirve como guarnición o como acompañamiento de comida casera reconfortante.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotina (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 45.0mcg | 5% | |
| Hierro | 0.6mg | 3% | |
| Magnesio | 12.0mg | 3% | |
| Fósforo | 38.0mg | 5% | |
| Potasio | 160.0mg | 3% | |
| Selenio | 2.0mcg | 4% | |
| Sodio | 280.0mg | 12% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |