Puuviljasalat
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (900 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
492 kcal
25% DV
Rasvad kokku
2.7g
4% DV
monoküllastumata rasvhapped0.7g
polüküllastumata rasvhapped0.5g
küllastunud rasvhapped0.3g
Süsivesikud kokku
124.1g
41% DV
kiudained21.8g
tärklis12.1g
suhkrud90.2g
Valk
7.8g
16% DV
taimne valk7.8g
Teave
Kauss värsketest tervetest puuviljadest, peamiselt apelsinidest, lisaks õun ja mitu kiivit. Sisaldab palju süsivesikuid looduslikest puuviljasuhkrutest, on kiudainerikas ja C-vitamiini allikas ning väga vähese rasvasisaldusega.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 42.5mg | 8% | |
| A-vitamiin | 73.0mcg | 8% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.4mg | 33% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 31% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 3.1mg | 19% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.5mg | 50% | |
| B6-vitamiin | 0.8mg | 47% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 3.5mcg | 12% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 145.0mcg | 36% | |
| C-vitamiin | 297.5mg | 331% | |
| E-vitamiin | 3.4mg | 23% | |
| K-vitamiin | 96.5mcg | 80% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 255.0mg | 26% | |
| vask | 330.0mcg | 37% | |
| raud | 1.8mg | 10% | |
| magneesium | 74.0mg | 18% | |
| fosfor | 150.0mg | 21% | |
| kaalium | 1280.0mg | 27% | |
| seleen | 2.0mcg | 4% | |
| naatrium | 8.0mg | 0% | |
| tsink | 0.9mg | 8% |
Puuviljasalat
Lihtne värske puuviljasalat apelsini, õuna ja kiiviga. Parim serveerida jahutatult kerge vahepala, hommikusöögi või magustoiduna.
Apelsin, kooritud ja sektoriteks eraldatud: 300 g
Õun, südamik eemaldatud ja kuubikuteks lõigatud: 300 g
Kiivi, kooritud ja viilutatud: 300 g
Kogukaal: 900 g
1. Valmista apelsin ette, koorides selle ja eraldades sektoriteks.
2. Eemalda õunalt südamik ja lõika see ampsusuurusteks tükkideks.
3. Koori kiivi ja viiluta või tükelda see.
4. Pane kõik puuviljad kaussi ja sega õrnalt läbi.
5. Serveeri kohe või jahuta enne serveerimist lühidalt.
10 minutit
0 minutit
Parima maitse saamiseks kasuta küpseid puuvilju.
Värskema salati saamiseks jahuta puuvilju enne segamist.
Lisa veidi tsitrusemahla, kui soovid õuna pruunistumist aeglustada.
Koostisosad
Kogukaal: 900 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
10 minutit
Küpsetusaeg
0 minutit
Kasulikud nõuanded
VeganTaimetoitlanePaleoGluteenivabaPiimavabaWhole30