Värske puuviljasalat
1 kasutajale meeldis see toit | 1 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (1010 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
544 kcal
27% DV
Rasvad kokku
2.6g
4% DV
monoküllastumata rasvhapped0.5g
polüküllastumata rasvhapped0.5g
küllastunud rasvhapped0.3g
Süsivesikud kokku
136.1g
45% DV
kiudained25.7g
tärklis13.6g
suhkrud96.8g
Valk
8.4g
17% DV
taimne valk8.4g
Teave
Kauss värsketest puuviljadest, peamiselt apelsinidest, koos kiivi ja õunaga. See sisaldab palju süsivesikuid looduslikest puuviljasuhkrutest, on kiudainerikas ning annab rohkelt C-vitamiini ja kaaliumi.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 43.8mg | 8% | |
| A-vitamiin | 86.0mcg | 10% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.5mg | 38% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 3.7mg | 23% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.3mg | 46% | |
| B6-vitamiin | 0.8mg | 47% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 5.7mcg | 19% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 143.0mcg | 36% | |
| C-vitamiin | 312.4mg | 347% | |
| E-vitamiin | 2.6mg | 17% | |
| K-vitamiin | 98.5mcg | 82% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 205.0mg | 21% | |
| vask | 330.0mcg | 37% | |
| raud | 1.8mg | 10% | |
| magneesium | 84.0mg | 20% | |
| fosfor | 165.0mg | 24% | |
| kaalium | 1260.0mg | 27% | |
| seleen | 2.2mcg | 4% | |
| naatrium | 8.0mg | 0% | |
| tsink | 0.8mg | 7% |
Värske puuviljasalat
Lihtne segatud puuviljasalat apelsini, kiivi ja õunaga. Parim serveerida jahutatult ja süüa värskelt.
Apelsin, kooritud ja sektoriteks jaotatud: 360 g
Kiivi, kooritud ja viilutatud: 320 g
Õun, südamik eemaldatud ja kuubikuteks lõigatud: 330 g
Kogukaal: 1010 g
1. Pese kõik puuviljad hoolikalt.
2. Koori apelsin ja jaga sektoriteks.
3. Koori kiivi ja viiluta see.
4. Eemalda õunalt südamik ja lõika see ampsusuurusteks kuubikuteks.
5. Pane kõik puuviljad kaussi ja sega õrnalt läbi.
6. Serveeri kohe või jahuta enne serveerimist lühidalt.
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 0 minutit
Parima tekstuuri saavutamiseks valmista õun viimasena ette, et vähendada pruunistumist.
Värskema maitse saamiseks jahuta puuvilju enne serveerimist.
Seda salatit on kõige parem süüa samal päeval, kui see valmistatakse.
Koostisosad
Kogukaal: 1010 g
Juhised
Ettevalmistusaeg ja küpsetusaeg
Kasulikud nõuanded
VeganTaimetoitlaneGluteenivabaPiimavabaPaleoVahemere