brioche-kukkel
Brioche-kukkel on rikkalik võine saiake, milles on 333 kcal 100 g kohta. See pakub naatriumi ning sobib hästi burgerite ja võileibade jaoks.
Teave
Brioche-kukkel on pehme, rikkalik ja kergelt magus pärmitainast sai, mis on valmistatud või ja munadega. Seda kasutatakse sageli burgerite, võileibade ja hommikusaiadena, sest selle sisu on õrn ning maitse kuldne ja võine.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
333 kcal
17% DV
Rasvad kokku
9.0g
14% DV
D-vitamiin4.5g
K-vitamiin3.0g
tiamiin (B1-vitamiin)1.0g
Süsivesikud kokku
53.0g
18% DV
folaat (B9-vitamiin)2.5g
B12-vitamiin8.0g
biotiin (B7-vitamiin)42.5g
Valk
9.0g
18% DV
Loomne valk9.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 35.0mg | 6% | |
| A-vitamiin | 80.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.5mg | 38% | |
| B12-vitamiin | 0.3mcg | 15% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.3mg | 19% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.0mg | 25% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 5.0mcg | 17% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 90.0mcg | 23% | |
| D-vitamiin | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamiin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamiin | 3.0mcg | 3% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 70.0mg | 7% | |
| vask | 120.0mcg | 13% | |
| raud | 3.0mg | 17% | |
| magneesium | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 110.0mg | 16% | |
| kaalium | 120.0mg | 3% | |
| seleen | 25.0mcg | 45% | |
| naatrium | 430.0mg | 19% | |
| tsink | 0.9mg | 8% |
Retseptid koostisosaga brioche-kukkel (4)
Juustuburger ketšupiga kõrval
650 kcal
Peekoniga hommikusöögivõileib brioche-saiaga
560 kcal
Peekoni-sibula juustuburger cheddari friikartulitega
1620 kcal
Suur juustuburger peekoni, karamelliseeritud sibula ja juustuste friikartulitega
1580 kcal