tšillihelbed
Tšillihelbed on purustatud kuivatatud tšillipipar. Need annavad 318 kcal 100 g kohta ja paistavad silma A-vitamiini poolest vürtsikates roogades.
Teave
Tšillihelbed on kuivatatud ja purustatud punased tšillipiprad, millel on terav vürtsikus ning kergelt puuviljane ja suitsune maitse. Neid kasutatakse sageli pitsade, pastade, vokiroogade, kastmete ja marinaadide maitsestamiseks.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
318 kcal
16% DV
Rasvad kokku
17.3g
27% DV
D-vitamiin3.3g
K-vitamiin2.9g
tiamiin (B1-vitamiin)8.8g
Süsivesikud kokku
56.6g
19% DV
folaat (B9-vitamiin)27.2g
B12-vitamiin10.3g
biotiin (B7-vitamiin)19.1g
Valk
12.0g
24% DV
Taimne valk12.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 51.5mg | 9% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 49.0mcg | 12% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 8.7mg | 54% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.5mg | 50% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 32% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.3mg | 28% | |
| A-vitamiin | 2081.0mcg | 231% | |
| B6-vitamiin | 2.5mg | 144% | |
| E-vitamiin | 29.1mg | 194% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 148.0mg | 15% | |
| vask | 0.4mcg | 0% | |
| raud | 7.8mg | 43% | |
| magneesium | 152.0mg | 36% | |
| fosfor | 293.0mg | 42% | |
| kaalium | 2014.0mg | 43% | |
| seleen | 8.8mcg | 16% | |
| naatrium | 30.0mg | 1% | |
| tsink | 2.5mg | 23% |
Retseptid koostisosaga tšillihelbed (3)
Seesamiglasuuris kana edamame ja kurgiga
585 kcal
Sichuani stiilis seakabatükk tšilliõlimarinaadis
2240 kcal
Vürtsikas küüslaugu-sojamarinaadis kana
1580 kcal
