Vürtsikas küüslaugu-sojamarinaadis kana

1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (950 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped50.6g
polüküllastumata rasvhapped18.0g
küllastunud rasvhapped19.0g
transrasvhapped0.4g
kiudained2.0g
tärklis12.0g
suhkrud4.0g
loomne valk176.0g
Teave
Toores kana on rikkalikult kaetud vürtsika küüslaugu-tšillimarinaadiga. Roog on valgurikas ja rasvarikas ning sisaldab vähe süsivesikuid peale kastme ja maitseainete.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 620.0mg | 113% | |
| A-vitamiin | 85.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.9mg | 75% | |
| B12-vitamiin | 1.9mcg | 79% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 1.4mg | 108% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 52.0mg | 325% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 8.5mg | 170% | |
| B6-vitamiin | 4.8mg | 282% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 24.0mcg | 80% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 42.0mcg | 11% | |
| C-vitamiin | 6.5mg | 7% | |
| D-vitamiin | 1.0mcg | 5% | |
| E-vitamiin | 4.2mg | 28% | |
| K-vitamiin | 18.0mcg | 15% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 120.0mg | 12% | |
| vask | 420.0mcg | 47% | |
| raud | 5.8mg | 32% | |
| magneesium | 150.0mg | 36% | |
| fosfor | 1550.0mg | 221% | |
| kaalium | 2100.0mg | 45% | |
| seleen | 185.0mcg | 336% | |
| naatrium | 3200.0mg | 139% | |
| tsink | 8.5mg | 77% | |
Vürtsikas küüslaugu-sojamarinaadis kana
Maitsev ja vürtsikas marineeritud kanaroog küüslaugu, soja ja tšilli maitsetega. Parim on seda küpsetada pärast marineerimist ja serveerida kuumalt.
Koostisosad
Kana 800 g
Küüslauk 40 g
Tšilliõli 40 g
Sojakaste 50 g
Punase tšilli helbed 5 g
Must pipar 3 g
Sool 7 g
Suhkur 5 g
Juhised
1. Haki küüslauk peeneks.
2. Sega kausis kokku küüslauk, tšilliõli, sojakaste, punase tšilli helbed, must pipar, sool ja suhkur.
3. Lisa kana ja sega hoolikalt, kuni see on ühtlaselt kaetud.
4. Kata kinni ja marineeri külmkapis vähemalt 30 minutit.
5. Küpseta marineeritud kana endale sobival viisil, kuni see on täielikult küps ja keskelt enam mitte roosa.
6. Serveeri kuumalt.
Ettevalmistusaeg
10 minutit
Küpsetusaeg
15 kuni 20 minutit
Kasulikud nõuanded
Sega marinaad hästi läbi, et küüslauk ja maitseained jaotuksid ühtlaselt.
Ära kasuta toorest marinaadi uuesti, kui seda pole põhjalikult läbi kuumutatud.
Kohanda tšillihelveste kogust maitse järgi, kui soovid mahedamat või tulisemat tulemust.KetoMadala süsivesikusisaldusegaGluteenivabaPiimavaba