Vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber annab 228 kcal 100 g kohta ja sisaldab magneesiumi. Kasuta seda küpsetistes ja jookides.
Vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber on peeneks jahvatatud pulber, mis on valmistatud röstitud kakaoubadest, millest on eemaldatud suur osa kakaovõist. Sellel on sügav šokolaadine maitse ja kerge mõrkjus ning seda kasutatakse sageli küpsetistes, magustoitudes, jookides ja kastmetes.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 12.3mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.2mg | 14% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 6% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 32.0mcg | 8% | |
| E-vitamiin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiin | 2.5mcg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 128.0mg | 13% | |
| vask | 3.8mcg | 0% | |
| raud | 13.9mg | 77% | |
| magneesium | 499.0mg | 119% | |
| fosfor | 734.0mg | 105% | |
| kaalium | 1524.0mg | 32% | |
| seleen | 14.3mcg | 26% | |
| naatrium | 21.0mg | 1% | |
| tsink | 6.8mg | 62% |



