praemuna
Praemuna annab 196 kalorit 100 g kohta ning pakub koliini, valku ja rasva toitvaks hommikusöögiks.
Teave
Praemuna on kuumtöödeldud muna, mille munavalge on hüübinud ja munakollane võib valmistusviisist sõltuvalt jääda pehme või muutuda krõbedaks. Selle maitse on mahe ja soolakas ning seda serveeritakse sageli hommikusöögiks, võileibadel või lisandina riisi, röstsaia ja salatite peal.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
196 kcal
10% DV
Rasvad kokku
14.8g
23% DV
D-vitamiin3.3g
K-vitamiin5.7g
tiamiin (B1-vitamiin)2.0g
Süsivesikud kokku
1.1g
0% DV
B12-vitamiin1.1g
Valk
13.6g
27% DV
Loomne valk13.6g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 293.0mg | 53% | |
| A-vitamiin | 160.0mcg | 18% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiin | 1.1mcg | 46% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.5mg | 36% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 0% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.5mg | 30% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 10% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 20.0mcg | 67% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 47.0mcg | 12% | |
| D-vitamiin | 2.0mcg | 10% | |
| E-vitamiin | 1.1mg | 7% | |
| K-vitamiin | 0.3mcg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 56.0mg | 6% | |
| vask | 70.0mcg | 8% | |
| raud | 1.9mg | 11% | |
| magneesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 198.0mg | 28% | |
| kaalium | 138.0mg | 3% | |
| seleen | 31.7mcg | 58% | |
| naatrium | 207.0mg | 9% | |
| tsink | 1.3mg | 12% |
Retseptid koostisosaga praemuna (2)
Hommikutaldrik praemuna, peekoni, suitsulõhe, kartuliviilu ja maasikamoosiga sõõrikuga
620 kcal
Klassikaline hommikusöögitaldrik pannkookide, praemunade, peekoni ja vorstiga
1080 kcal