redis
Redis on krõmpsuv juurvili, milles on 16 kcal 100 g kohta ja C-vitamiini. Lisa seda toorelt salatitesse või vahepalaks pipraseks krõmpsuks.
Teave
Redis on krõmpsuv, piprane juurvili, mille maitse on terav ja värskendav. Seda süüakse sageli toorelt salatites ja kapsasalatites, marineeritult või kergelt kuumtöödelduna roogades, kuhu soovitakse lisada veidi teravust.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
16 kcal
1% DV
Rasvad kokku
0.1g
0% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
3.4g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)1.6g
B12-vitamiin1.9g
Valk
0.7g
1% DV
Taimne valk0.7g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 6.5mg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 4% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 14.8mg | 16% | |
| K-vitamiin | 1.3mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 25.0mg | 3% | |
| vask | 45.0mcg | 5% | |
| raud | 0.3mg | 2% | |
| magneesium | 10.0mg | 2% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| kaalium | 233.0mg | 5% | |
| seleen | 0.6mcg | 1% | |
| naatrium | 39.0mg | 2% | |
| tsink | 0.3mg | 3% |
Retseptid koostisosaga redis (7)
Täistera-klubivõileib omleti, juustu, singi, salati, kurgi, porgandi, marineeritud redise, punase paprika ja röstitud kartuliga
610 kcal
Viilutatud veisesteik kartuliviilude, grillitud kapsa, grillitud porru, koorese kastme ja mädarõikaga
1095 kcal
Marineeritud daikoni ribad
18 kcal
Seapraad kreemise kartuligratääni ja mädarõikakreemiga
1015 kcal
Ürdikana basmati riisi, redise, kapsa ja rohelise õlikastmega
455 kcal
Grillitud kanarind kinoaga, spargli, avokaado ja basiilikupestoga
655 kcal
Grillitud kanarind kinoa, spargli, basiilikupesto ja sidruniga
655 kcal