Spinat on lehtköögivili, milles on 23 kcal 100 g kohta ja palju K-vitamiini. Kasuta seda salatites, hautistes ja smuutides.
Spinat on lehtköögivili maheda, kergelt mullase maitsega. Seda süüakse sageli toorelt salatites, kergelt praetuna või hautatuna, smuutidesse segatuna või lisatuna suppidele, pastaroogadele ja munatoitudele.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 19.3mg | 4% | |
| A-vitamiin | 469.0mcg | 52% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.7mg | 5% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 11% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 194.0mcg | 49% | |
| C-vitamiin | 28.1mg | 31% | |
| E-vitamiin | 2.0mg | 13% | |
| K-vitamiin | 482.9mcg | 402% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 99.0mg | 10% | |
| vask | 130.0mcg | 14% | |
| raud | 2.7mg | 15% | |
| magneesium | 79.0mg | 19% | |
| fosfor | 49.0mg | 7% | |
| kaalium | 558.0mg | 12% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 79.0mg | 3% | |
| tsink | 0.5mg | 5% |





