köögiviljapuljong
Köögiviljapuljong on kerge maitsekas vedelik. See annab 5 kcal 100 g kohta ning sisaldab naatriumi. Sobib suppide ja kastmete põhjaks.
Teave
Köögiviljapuljong on kerge ja maitsekas vedelik, mida valmistatakse köögivilju, ürte ja mõnikord vürtse vees hautades. Selle maitse on mahe ja umamirikas ning seda kasutatakse sageli suppide, hautiste, kastmete, risotode ja teraviljaroogade põhjana.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
5 kcal
0% DV
Rasvad kokku
0.1g
0% DV
Süsivesikud kokku
0.8g
0% DV
B12-vitamiin0.3g
biotiin (B7-vitamiin)0.5g
Valk
0.2g
0% DV
Taimne valk0.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 0.5mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 1% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamiin | 0.2mg | 0% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 2.0mg | 0% | |
| vask | 5.0mcg | 1% | |
| raud | 0.1mg | 0% | |
| magneesium | 1.0mg | 0% | |
| fosfor | 3.0mg | 0% | |
| kaalium | 20.0mg | 0% | |
| seleen | 0.1mcg | 0% | |
| naatrium | 350.0mg | 15% | |
| tsink | 0.0mg | 0% |
Retseptid koostisosaga köögiviljapuljong (7)
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Karrine köögivilja-vormellisupp
520 kcal