Karrine köögivilja-vormellisupp
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (780 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
520 kcal
26% DV
Rasvad kokku
15.0g
23% DV
monoküllastumata rasvhapped7.6g
polüküllastumata rasvhapped4.3g
küllastunud rasvhapped2.1g
Süsivesikud kokku
88.0g
29% DV
kiudained10.0g
tärklis67.0g
suhkrud11.0g
Valk
10.0g
20% DV
taimne valk10.0g
Teave
Puljongipõhine köögiviljakarri supp, mis valmib peamiselt kartulist, porgandist, sibulast ja peenikestest nuudlitest. See on süsivesikuterikas, mõõduka rasvasisaldusega ning annab veidi kiudaineid, kuid sisaldab vähe valku.
Koostisosad
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 42.0mg | 8% | |
| A-vitamiin | 920.0mcg | 102% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.4mg | 35% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 18% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 3.8mg | 24% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.5mg | 30% | |
| B6-vitamiin | 0.8mg | 46% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 9.0mcg | 30% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 78.0mcg | 20% | |
| C-vitamiin | 32.0mg | 36% | |
| E-vitamiin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiin | 24.0mcg | 20% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 88.0mg | 9% | |
| vask | 260.0mcg | 29% | |
| raud | 3.4mg | 19% | |
| magneesium | 68.0mg | 16% | |
| fosfor | 210.0mg | 30% | |
| kaalium | 1280.0mg | 27% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 1180.0mg | 51% | |
| tsink | 1.4mg | 13% |
Karrine köögivilja-vormelli supp
Kerge ja lohutav supp, mis on valmistatud kartulist, porgandist, sibulast ja vermišellnuudlitest lihtsas karriga maitsestatud puljongis. See sarnaneb karrimaitselise köögivilja-nuudlisupiga.
Koostisosad
Kartul, 200 g
Porgand, 120 g
Sibul, 100 g
Vermišellnuudlid, 60 g
Köögiviljapuljong, 250 ml
Taimeõli, 20 ml
Küüslauk, 10 g
Ingver, 10 g
Karripulber, 10 g
Sool, 5 g
Must pipar, 2 g
Kogukaal: 780 g
Valmistamine
1. Kuumuta potis keskmisel kuumusel taimeõli.
2. Lisa sibul, küüslauk ja ingver. Küpseta 2 kuni 3 minutit, kuni aroomid vabanevad.
3. Sega hulka karripulber ja küpseta 30 sekundit.
4. Lisa kartul ja porgand, seejärel vala juurde köögiviljapuljong.
5. Lase keema tõusta, siis alanda kuumust ja hauta 12 kuni 15 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
6. Lisa vermišellnuudlid ja küpseta 2 kuni 4 minutit, kuni need on just pehmenenud.
7. Maitsesta soola ja musta pipraga. Serveeri kuumalt.
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Kasulikud nõuanded
Lõika kartul ja porgand väikesteks ühtlasteks tükkideks, et need küpseksid ühtlaselt.
Lisa vermišell lõpu poole, et see ei muutuks liiga pehmeks.
Kohanda karripulbri kogust maitse järgi, kui eelistad mahedamat või tugevamat maitset.
Koostisosad
Kogukaal: 780 g
Valmistamine
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Kasulikud nõuanded
TaimetoitlanePiimavabaTasakaalustatud