حمص
حمص دیپی از نخود است که در هر 100 گرم 166 کالری دارد و فولات (B9) را برای رشد سلولی فراهم میکند.
درباره
حمص یک دیپ یا اسپرد نرم و خوشطعم است که عمدتاً از نخود، ارده، آبلیمو و سیر تهیه میشود. بافتی خامهای و طعمی آجیلی و کمی ترش دارد و معمولاً همراه با نان پیتا، سبزیجات، ساندویچها و کاسههای غلات سرو میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
166 kcal
8% DV
کل چربی
9.6g
15% DV
ویتامین D1.4g
ویتامین K3.8g
تیامین (ویتامین B1)3.7g
کل کربوهیدرات
14.3g
5% DV
فولات (ویتامین B9)6.0g
ویتامین B120.3g
بیوتین (ویتامین B7)8.0g
پروتئین
7.9g
16% DV
پروتئین گیاهی7.9g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 27.0mg | 5% | |
| ویتامین A | 1.0mcg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.8mg | 5% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 83.0mcg | 21% | |
| ویتامین C | 0.6mg | 1% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 4.0mcg | 3% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 38.0mg | 4% | |
| مس | 0.4mcg | 0% | |
| آهن | 2.4mg | 13% | |
| منیزیم | 29.0mg | 7% | |
| فسفر | 176.0mg | 25% | |
| پتاسیم | 228.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 2.7mcg | 5% | |
| سدیم | 379.0mg | 16% | |
| روی | 1.3mg | 12% |
دستورهای غذایی با حمص (19)
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
کاسه کینوا با سیبزمینی شیرین برشته و آووکادو
760 kcal
Turkey and hummus wrap with kale and roasted sweet potato
520 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
تریوی مزه با نان سفید گرم
520 kcal
کاسه سالاد حمص و نخود با آووکادو، سبزیجات ترد و دانهها
635 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with mixed greens
480 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Turkey hummus wrap with mixed greens, tomato, and bell pepper
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with cucumber, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and hummus
560 kcal