کاهوی رومی
کاهوی رومی سبزی برگی تردی است که در هر 100 گرم 17 کالری و ویتامین A دارد و برای سالاد گزینهای سبک و پرکاربرد است.
درباره
کاهوی رومی یک سبزی برگی ترد با طعمی ملایم و کمی شیرین است که تهمزهای تازه و اندکی تلخ دارد. این کاهو معمولاً در سالاد، رَپ و ساندویچ استفاده میشود و بهعنوان چاشنی یا رویهای ترد نیز کاربرد دارد.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
17 kcal
1% DV
کل چربی
0.3g
0% DV
تیامین (ویتامین B1)0.1g
کل کربوهیدرات
3.3g
1% DV
فولات (ویتامین B9)2.1g
ویتامین B121.2g
پروتئین
1.2g
2% DV
پروتئین گیاهی1.2g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 9.9mg | 2% | |
| ویتامین A | 436.0mcg | 48% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 6% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.3mg | 2% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 3% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 136.0mcg | 34% | |
| ویتامین C | 4.0mg | 4% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین K | 102.5mcg | 85% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 33.0mg | 3% | |
| مس | 29.0mcg | 3% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 14.0mg | 3% | |
| فسفر | 30.0mg | 4% | |
| پتاسیم | 247.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 0.4mcg | 1% | |
| سدیم | 8.0mg | 0% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با کاهوی رومی (17)
سالاد سزار با مرغ گریلشده
455 kcal
یک برش پیتزا پنیر با سالاد سزار
1015 kcal
سالاد سزار با مرغ
395 kcal
سالاد سبز با گوجه و سس روغنی
95 kcal
سالاد سبزیجات خردشده با سبزیهای معطر
95 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side kiwi
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
سالاد سبز با تخممرغ آبپز، مغز نخل، خیار، گوجهفرنگی و زیتون
255 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
کاسه سالاد مرغ گریلشده با آووکادو، فتا، سس ماست، کروتان و تخم کدو
610 kcal