خانه / world / اروپا / سوئد / یک لیوان شراب قرمز

یک لیوان شراب قرمز

یک لیوان شراب قرمز
ثبت‌شده توسط @hokkaido | 0 کاربر این غذا را پسندیده‌اند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کرده‌اند

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر وعده 120 گرمی

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 102 kcal
5% DV
کل چربی 0.0g
0% DV
کل کربوهیدرات 3.1g
1% DV
قند0.7g
پروتئین 0.1g
0% DV
پروتئین گیاهی0.1g

درباره

یک وعده کوچک شراب قرمز که بیشتر کالری آن از الکل تأمین می‌شود و کربوهیدرات کمی دارد؛ پروتئین و چربی آن نیز ناچیز است.

مواد تشکیل‌دهنده

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کولین6.7mg1%
تیامین (ویتامین B1)0.0mg1%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)0.0mg3%
نیاسین (ویتامین B3)0.3mg2%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)0.1mg1%
ویتامین B60.1mg4%
فولات (ویتامین B9)1.2mcg0%
ویتامین K0.5mcg0%

مواد معدنی

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کلسیم10.0mg1%
مس12.0mcg1%
آهن0.6mg3%
منیزیم14.0mg3%
فسفر24.0mg3%
پتاسیم152.0mg3%
سلنیوم0.2mcg0%
سدیم6.0mg0%
روی0.2mg2%

یک لیوان شراب قرمز

یادداشت


یک لیوان شراب قرمز به هیچ پیرایه‌ای نیاز ندارد؛ انضباط آن در خویشتن‌داری است. وقتی در دمای مناسب سرو شود، میوه‌گی، ساختار و پایان آن را با وضوح آشکار می‌کند. این یک ترکیب نیست، بلکه ریختنی سنجیده است که به شراب همان‌گونه که هست احترام می‌گذارد.

اطلاعات اصلی دستور


  • دسته‌بندی: نوشیدنی

  • آشپزی یا خاستگاه: جهانی

  • نوع وعده: آپریتیف یا همراه غذا

  • بازده: 1 لیوان

  • اندازه هر وعده: 120 g

  • زمان آماده‌سازی: 2 دقیقه

  • زمان پخت: 0 دقیقه

  • زمان کل: 2 دقیقه

  • درجه سختی: آسان


  • تجهیزات


  • 1 لیوان شراب


  • مواد لازم


    نوشیدنی


  • 120 g شراب قرمز


  • روش تهیه


  • 1. در صورت نیاز، شراب را تا 16°C خنک کنید. شراب باید خنک به نظر برسد، نه سرد، و عطر خود را حفظ کند.

  • 2. 120 g شراب قرمز را در یک حرکت یکنواخت و بدون ایجاد تلاطم، در یک لیوان شراب تمیز بریزید.

  • 3. پیش از سرو، بگذارید شراب 30 ثانیه استراحت کند تا رایحه آن در لیوان کمی باز شود.


  • چیدمان و سرو


    بلافاصله در یک لیوان شراب شفاف سرو کنید و آن را تا سطحی متعادل پر کنید تا عطر حفظ شود. شراب باید سطحی درخشان، لبه‌ای تمیز و شخصیتی متین و بی‌تکلف داشته باشد.

    یادداشت‌های حرفه‌ای


    از لیوانی با کاسه‌ای به اندازه کافی بزرگ استفاده کنید تا از عطر و ساختار پشتیبانی کند. دما تعیین‌کننده است: بیش از حد سرد، بروز ویژگی‌ها را سرکوب می‌کند؛ بیش از حد گرم، دقت را کدر می‌کند.
    کتوکم‌کربوهیدراتوگانگیاه‌خواریپالئومدیترانه‌ایبدون گلوتنبدون لبنیاتWhole30
    دانلود از App Store