chilipippuri
Chilipippuri sisältää 40 kaloria / 100 g ja erottuu C-vitamiinillaan. Se tuo tulisuutta ja makua salsoihin, kastikkeisiin ja wokkeihin.
Tietoa
Chilipippuri on tulinen hedelmä, jota käytetään tuomaan ruokiin lämpöä, väriä ja pistävyyttä. Sitä käytetään yleisesti tuoreena, kuivattuna, jauhettuna tai kastikkeissa eri ruokakulttuureissa ympäri maailmaa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
40 kcal
2% DV
Rasva yhteensä
0.4g
1% DV
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
8.8g
3% DV
folaatti1.5g
B12-vitamiini5.3g
biotiini2.0g
Proteiini
1.9g
4% DV
Kasviproteiini1.9g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 11.0mg | 2% | |
| A-vitamiini | 952.0mcg | 106% | |
| tiamiini | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 7% | |
| niasiini | 1.2mg | 8% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 30% | |
| folaatti | 23.0mcg | 6% | |
| C-vitamiini | 143.7mg | 160% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 14.0mcg | 12% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 14.0mg | 1% | |
| kupari | 129.0mcg | 14% | |
| rauta | 1.0mg | 6% | |
| magnesium | 23.0mg | 5% | |
| fosfori | 43.0mg | 6% | |
| kalium | 322.0mg | 7% | |
| seleeni | 0.5mcg | 1% | |
| suola | 9.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.3mg | 2% |
Reseptit, joissa on chilipippuri (9)
Menemen-tyylinen munakokkeli tomaatilla ja vihreällä chilillä
328 kcal
Paneroidut kananugetit ja loaded crinkle -ranskalaiset
1440 kcal
Paahdetut porsaanribsit perunan, keltaisen paprikan, punaisen paprikan ja vihreiden papujen kanssa
1045 kcal
Ruskea kananmuna kurkun ja punaisen chilin kanssa
315 kcal
Kanaburritokulho fajitavihanneksilla, mustapavuilla, guacamolella ja punaisella salsalla
835 kcal
Wasa-näkkileipä jäävuorisalaatilla ja punaisella chilillä
92 kcal
Kana-villisikafrikassee kermakastikkeella ja höyrytetyllä valkoisella riisillä
575 kcal
Hiillostetut tuoreet sekachilit
42 kcal
Valkosienien ja vihreän chilin paistos
68 kcal