kuivatut yrtit
Kuivatut yrtit sisältävät 265 kaloria / 100 g ja runsaasti K-vitamiinia. Käytä niitä maustamaan keittoja, kastikkeita ja marinadeja.
Tietoa
Kuivatut yrtit ovat tiivistettyjä, aromaattisia lehtiä maustekasveista, kuten oreganosta, timjamista, basilikasta, rosmariinista tai persiljasta. Niiden maku on voimakkaampi kuin tuoreiden yrttien, ja niitä käytetään yleisesti keittojen, kastikkeiden, marinadien, paahdetun lihan, kasvisten ja salaatinkastikkeiden maustamiseen.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
265 kcal
13% DV
Rasva yhteensä
4.0g
6% DV
D-vitamiini1.0g
K-vitamiini0.7g
tiamiini1.8g
Hiilihydraatit yhteensä
48.0g
16% DV
folaatti18.0g
B12-vitamiini7.0g
biotiini23.0g
Proteiini
14.0g
28% DV
Kasviproteiini14.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 35.0mg | 6% | |
| A-vitamiini | 1200.0mcg | 133% | |
| tiamiini | 0.3mg | 21% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 27% | |
| niasiini | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenihappo | 1.0mg | 20% | |
| B6-vitamiini | 1.2mg | 71% | |
| folaatti | 250.0mcg | 63% | |
| C-vitamiini | 50.0mg | 56% | |
| E-vitamiini | 18.0mg | 120% | |
| K-vitamiini | 1700.0mcg | 1417% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 1200.0mg | 120% | |
| kupari | 900.0mcg | 100% | |
| rauta | 35.0mg | 194% | |
| magnesium | 250.0mg | 60% | |
| fosfori | 300.0mg | 43% | |
| kalium | 1500.0mg | 32% | |
| seleeni | 10.0mcg | 18% | |
| suola | 60.0mg | 3% | |
| sinkki | 3.5mg | 32% |
Reseptit, joissa on kuivatut yrtit (5)
Grillattu broilerin rintafilee paahdetun bataatin, raejuuston, kurkun ja lehtivihreiden kanssa
510 kcal
Paahdetut perunat
170 kcal
Voipavut tomaattikastikkeessa kurkku-tillijogurtin kanssa
520 kcal
Paneroitua kanaa riisin, parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kanssa
760 kcal
Kana-, bataatti- ja raejuustosalaattikulho
520 kcal