Etusivu / world / Eurooppa / Ruotsi / Kana-, bataatti- ja raejuustosalaattikulho

Kana-, bataatti- ja raejuustosalaattikulho

Kana-, bataatti- ja raejuustosalaattikulho
Kirjannut @ronja | 1 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan

Ravintosisältö

Per 500 g annos

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 520 kcal
26% DV
Rasva yhteensä 18.0g
28% DV
Hiilihydraatit yhteensä 33.0g
11% DV
Proteiini 52.0g
100% DV

Tietoa

Proteiinipitoinen salaattikulho, jossa on vähärasvaista kananrintaa, raejuustoa, paahdettua bataattia, kurkkua ja lehtivihreitä. Annos on melko vähähiilihydraattinen ja tarjoaa hyvin kaliumia, fosforia, seleeniä ja kalsiumia.

Ainesosat

Kana-bataattivoimasalaatti

Runsasproteiininen koottu salaatti maustetusta kananrinnasta, paahdetusta bataatista, raejuustosta, kurkusta ja lehtivihreistä. Se muistuttaa yksinkertaistettua kana-bataattisalaattikulhoa kevyellä oliiviöljy- ja yrttimaustuksella.

Ainekset


Kokonaissaalis: 500 g

  • 160 g kananrintaa

  • 120 g bataattia

  • 80 g raejuustoa

  • 60 g kurkkua

  • 50 g lehtivihreitä

  • 15 g oliiviöljyä

  • 5 g suolaa

  • 5 g mustapippuria

  • 5 g kuivattuja yrttejä


  • Vaiheittaiset ohjeet


  • 1. Kuumenna uuni 200°C:een.

  • 2. Kuori bataatti ja leikkaa se suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon puolet oliiviöljystä, hieman suolaa, mustapippuria ja kuivattuja yrttejä.

  • 3. Paahda bataattia 20–25 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja kevyesti ruskistunutta.

  • 4. Mausta kananrinta suolalla, mustapippurilla ja kuivatuilla yrteillä.

  • 5. Kuumenna pannu keskilämmöllä jäljellä olevan oliiviöljyn kanssa ja kypsennä kanaa 5–6 minuuttia per puoli tai kunnes se on täysin kypsää. Anna vetäytyä 5 minuuttia ja viipaloi.

  • 6. Viipaloi kurkku ja valmistele lehtivihreät.

  • 7. Kokoa kulhoon lehtivihreät, paahdettu bataatti, kurkku, viipaloitu kana ja raejuusto.

  • 8. Viimeistele maun mukaan jäljellä olevalla mausteseoksella ja tarjoile lämpimänä tai kylmänä.


  • Valmistelu- ja kypsennysaika


  • Valmisteluaika: 10 minuuttia

  • Kypsennysaika: 25 minuuttia


  • Hyödyllisiä vinkkejä


  • Paremman rakenteen saat, kun annat paahdetun bataatin jäähtyä hieman ennen kokoamista.

  • Käytä täysrasvaista tai vähärasvaista raejuustoa ravitsemustavoitteesi mukaan.

  • Ripaus ylimääräisiä kuivattuja yrttejä raejuustossa parantaa makua.
  • GluteenitonTasapainoinen
    Lataa App Storesta