Paahdetut perunat

0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 55 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat4.4g
monityydyttymättömät rasvat2.6g
tyydyttyneet rasvat1.2g
transrasvat0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
22.5g
ravintokuitu2.2g
tärkkelys20.0g
sokerit0.3g
kasviproteiini2.1g
Tietoa
Pieni annos maustettuja ranskanperunoita, jotka on todennäköisesti uppopaistettu tai paistettu uunissa öljyn kanssa. Energia tulee pääosin perunan hiilihydraateista, ja rasvaa tulee kohtuullisesti paistoöljystä.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 1.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.1mg | 8% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 1.1mg | 7% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiini | 0.2mg | 12% | |
| biotiini | 0.8mcg | 3% | |
| folaatti | 10.0mcg | 3% | |
| C-vitamiini | 4.5mg | 5% | |
| E-vitamiini | 1.1mg | 7% | |
| K-vitamiini | 7.0mcg | 6% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 8.0mg | 1% | |
| kupari | 90.0mcg | 10% | |
| rauta | 0.5mg | 3% | |
| magnesium | 16.0mg | 4% | |
| fosfori | 55.0mg | 8% | |
| kalium | 300.0mg | 6% | |
| seleeni | 0.6mcg | 1% | |
| suola | 180.0mg | 8% | |
| sinkki | 0.3mg | 2% | |
Paahdetut perunat
Yksinkertainen maustettu perunalisuke, joka valmistetaan todennäköisesti paahtamalla tai paistamalla perunaa pannulla öljyn, suolan, pippurin ja kuivattujen yrttien kanssa. Ilmoitetut ravintoarvot ja ainekset vastaavat parhaiten pientä annosta paahdettuja tai pannulla paistettuja perunoita.
Ainekset
Peruna, 45 g
Kasviöljy, 8 g
Suola, 1 g
Mustapippuri, 0.5 g
Kuivatut yrtit, 0.5 g
Yhteensä: 55 g
Ohjeet
1. Kuumenna uuni 200°C:een tai kuumenna paistinpannu keskilämmöllä.
2. Leikkaa peruna tarvittaessa pieniksi paloiksi.
3. Sekoita peruna kasviöljyn, suolan, mustapippurin ja kuivattujen yrttien kanssa.
4. Paahda 20–25 minuuttia tai paista pannulla, kunnes peruna on kullanruskea ja pehmeä, käännellen välillä.
5. Tarjoile kuumana.
Valmisteluaika
5 minuuttia
Kypsennysaika
20–25 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Leikkaa peruna samankokoisiksi paloiksi, jotta se kypsyy tasaisesti.
Käytä mitä tahansa mieleistäsi kuivattua yrttiseosta, kuten timjamia, oreganoa tai yrttisekoitusta.
Lisää mausteet kypsennyksen jälkeen, jos haluat rapeamman rakenteen.VegaaninenVegetaarinenGluteenitonMaidoton