Limemehu on kirpeä sitrusmehu. Siinä on 25 kcal / 100 g, ja se tuo C-vitamiinia sekä raikasta makua juomiin, marinadeihin ja kastikkeisiin.
Limemehu on kirpeä, hapan sitrusmehu, jossa on kirkas ja raikas maku. Sitä käytetään yleisesti marinadeissa, kastikkeissa, juomissa ja soosseissa sekä tuomaan happamuutta suolaisiin ruokiin ja jälkiruokiin.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 5.1mg | 1% | |
| A-vitamiini | 2.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 3% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiini | 29.1mg | 32% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 0.6mcg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 33.0mg | 3% | |
| kupari | 65.0mcg | 7% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| magnesium | 6.0mg | 1% | |
| fosfori | 18.0mg | 3% | |
| kalium | 102.0mg | 2% | |
| seleeni | 0.4mcg | 1% | |
| suola | 2.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.1mg | 1% |



