Maitoproteiinisekoitus on tiivistetty maitoproteiiniainesosa. Se sisältää 370 kcal / 100 g ja kalsiumia, ja sopii pirtelöihin ja leivontaan.
Maitoproteiinisekoitus on tiivistetty maitoperäinen ainesosa, joka valmistetaan maidon proteiineista, kuten kaseiinista ja herasta. Sen maku on mieto ja maitomainen, ja sitä käytetään yleisesti lisäämään proteiinipitoisuutta sekä parantamaan rakennetta pirtelöissä, patukoissa, leivonnaisissa ja prosessoiduissa elintarvikkeissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 120.0mg | 22% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.2mg | 17% | |
| B12-vitamiini | 3.0mcg | 125% | |
| riboflaviini | 1.2mg | 92% | |
| niasiini | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenihappo | 3.0mg | 60% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| biotiini | 10.0mcg | 33% | |
| folaatti | 20.0mcg | 5% | |
| D-vitamiini | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 0.5mcg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 1200.0mg | 120% | |
| kupari | 100.0mcg | 11% | |
| rauta | 0.5mg | 3% | |
| magnesium | 110.0mg | 26% | |
| fosfori | 900.0mg | 129% | |
| kalium | 1500.0mg | 32% | |
| seleeni | 25.0mcg | 45% | |
| suola | 500.0mg | 22% | |
| sinkki | 4.0mg | 36% |




