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fromage feta

Le fromage feta apporte 264 calories pour 100 g et beaucoup de calcium. Sa saveur salée et acidulée relève salades, wraps et mezzés.

fromage feta

À propos

Le fromage feta est un fromage friable, acidulé et salé, traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de chèvre. Il est couramment utilisé dans les salades, les feuilletés, les tartinades et les plats méditerranéens.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 264 kcal
13% DV
Lipides totaux 21.5g
33% DV
Vitamine D14.9g
Vitamine K4.6g
Thiamine (B1)0.6g
Glucides totaux 4.1g
1% DV
Vitamine B124.1g
Protéines 14.2g
28% DV
Protéines animales14.2g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline15.4mg3%
Vitamine A125.0mcg14%
Thiamine (B1)0.0mg3%
Vitamine B121.7mcg71%
Riboflavine (B2)0.8mg65%
Niacine (B3)0.2mg1%
Acide pantothénique (B5)0.8mg16%
Vitamine B60.1mg3%
Folates (B9)32.0mcg8%
Vitamine D0.4mcg2%
Vitamine E0.2mg1%
Vitamine K1.8mcg2%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium493.0mg49%
Cuivre32.0mcg4%
Fer0.7mg4%
Magnésium19.0mg5%
Phosphore337.0mg48%
Potassium62.0mg1%
Sélénium14.5mcg26%
Sodium917.0mg40%
Zinc2.9mg26%

Recettes avec fromage feta (17)

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