frites
Les frites sont des pommes de terre coupées puis frites. Elles apportent 312 calories pour 100 g et fournissent du potassium.
À propos
Les frites sont de fines bandes de pomme de terre frites en profondeur ou cuites au four jusqu’à devenir croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Leur goût salé et savoureux en fait un accompagnement ou un en-cas classique, souvent servi avec des burgers, des sandwichs et des sauces.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
312 kcal
16% DV
Lipides totaux
15.5g
24% DV
Vitamine D2.3g
Vitamine K6.9g
Thiamine (B1)5.5g
Glucides totaux
41.4g
14% DV
Folates (B9)3.8g
Vitamine B120.3g
Biotine (B7)37.3g
Protéines
3.4g
7% DV
Protéines végétales3.4g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.7mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folates (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamine C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamine E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamine K | 16.3mcg | 14% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Cuivre | 120.0mcg | 13% | |
| Fer | 0.8mg | 4% | |
| Magnésium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphore | 125.0mg | 18% | |
| Potassium | 579.0mg | 12% | |
| Sélénium | 0.7mcg | 1% | |
| Sodium | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |
Recettes avec frites (6)
Cheeseburger avec ketchup à part
650 kcal
Frites au steak et au fromage
850 kcal
Assiette de chawarma au poulet avec riz et jus de mangue
1000 kcal
Gyros au poulet avec frites
1080 kcal
Pita gyros au poulet avec frites
1120 kcal
Pita gyros au poulet avec frites
760 kcal