glace
La glace est un dessert glacé à base de produits laitiers avec 207 calories par 100 g et du calcium. Dégustez-la en cornet, sundae ou milk-shake.
À propos
La glace est un dessert glacé sucré et crémeux, préparé à partir de lait ou de crème, de sucre, et souvent de jaunes d’œufs et d’arômes. Sa texture est riche, froide et onctueuse. Elle se déguste seule ou s’utilise couramment dans les sundaes, les milk-shakes et d’autres desserts.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
207 kcal
10% DV
Lipides totaux
11.0g
17% DV
Vitamine D7.0g
Vitamine K3.0g
Thiamine (B1)0.4g
Glucides totaux
24.0g
8% DV
Vitamine B1221.0g
Protéines
3.5g
7% DV
Protéines animales3.5g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 30.0mg | 5% | |
| Vitamine A | 128.0mcg | 14% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 0.6mg | 1% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.7mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 128.0mg | 13% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.1mg | 1% | |
| Magnésium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphore | 105.0mg | 15% | |
| Potassium | 199.0mg | 4% | |
| Sélénium | 2.5mcg | 5% | |
| Sodium | 80.0mg | 3% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Recettes avec glace (6)
Barre glacée vanille enrobée de chocolat aux éclats d’amande
250 kcal
Bâtonnet glacé vanille enrobé de chocolat
210 kcal
Bol de glace vegan à la banane, beurre de cacahuète et noix
520 kcal
Gaufre avec glace à la vanille et sauce aux fruits rouges
465 kcal
Milkshake à la glace vanille et cornet gaufré
320 kcal
Cornet de glace aux noix et à la crème
360 kcal