L'huile de sésame est une huile de cuisson riche avec 884 calories par 100 g. Elle apporte une saveur de noisette aux sautés, vinaigrettes et marinades.
L'huile de sésame est une huile végétale parfumée extraite des graines de sésame, à la saveur riche et noisettée. Elle est couramment utilisée dans la cuisine asiatique pour les sautés, les vinaigrettes, les marinades et comme huile de finition.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Vitamine E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamine K | 13.6mcg | 11% |







