ઓઇસ્ટર સોસ
ઓઇસ્ટર સોસ સ્ટિર-ફ્રાય અને મેરિનેડ માટેનો સ્વાદિષ્ટ સોસ છે. 100 ગ્રામમાં 51 કેલરી હોય છે અને તેમાં સોડિયમ વધુ હોય છે.
વિશે
ઓઇસ્ટર સોસ ઓઇસ્ટર એક્સ્ટ્રેક્ટ, ખાંડ, મીઠું અને મસાલાથી બનતો ગાઢ, ખારો-મીઠો ભૂરો સોસ છે. તેમાં સમૃદ્ધ ઉમામી સ્વાદ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સ્ટિર-ફ્રાય, મેરિનેડ, નૂડલ વાનગીઓમાં તેમજ શાકભાજી અને માંસ પર અંતિમ સોસ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
51 kcal
3% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
11.4g
4% DV
વિટામિન B127.8g
બાયોટિન (B7)3.6g
પ્રોટીન
1.3g
3% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન1.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| ફોલેટ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 4% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 22.0mg | 2% | |
| તાંબું | 0.1mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.7mg | 4% | |
| મેગ્નેશિયમ | 10.0mg | 2% | |
| ફોસ્ફરસ | 25.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 120.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 2.0mcg | 4% | |
| સોડિયમ | 4900.0mg | 213% | |
| ઝીંક | 0.4mg | 4% |
ઓઇસ્ટર સોસ સાથેની રેસીપી (2)
સ્ટીમ્ડ ચાર સિયુ બાઓ (3 પીસ)
420 kcal
રાઇસ નૂડલ રોલ્સ, ડમ્પલિંગ્સ, બન, ચિકન ફીટ, ટ્રાઇપ અને સોલ્ટેડ એગ કસ્ટર્ડ બન સાથેનું ગ્રાન્ડ ડિમ સમ બેન્ક્વેટ
3135 kcal
