વિટામિન B6 માં 100 ગ્રામ દીઠ 0 કેલરી છે. તે વિટામિન B6 માટે ખાસ જાણીતું છે, સાથે વિટામિન C, D, કેલ્શિયમ અને આયર્ન પણ સૂચિબદ્ધ છે.
વિટામિન B6 પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે, જે ઘણા ખાદ્ય પદાર્થોમાં મળે છે અને પૂરક તરીકે પણ વેચાય છે. તેનો કોઈ ખાસ સ્વાદ નથી અને સામાન્ય અર્થમાં રસોઈના ઘટક તરીકે તેનો ઉપયોગ થતો નથી, પરંતુ તે પ્રોટીન ચયાપચય, મગજના વિકાસ અને લાલ રક્તકણોની રચના માટે આવશ્યક છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| વિટામિન B6 | 100.0mg | 5882% |


