תפוחי אדמה מטוגנים עם מלח
2 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 150 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
365 kcal
18% DV
סך השומן
17.0g
26% DV
שומן חד בלתי רווי7.0g
שומן רב בלתי רווי6.0g
שומן רווי2.5g
סך הפחמימות
48.0g
16% DV
סיבים תזונתיים4.0g
עמילן43.0g
סוכרים0.5g
חלבון
4.0g
8% DV
חלבון מן הצומח4.0g
אודות
מנה של תפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק, לרוב עם מלח, שנאכלת כתוספת או כנשנוש.
רכיבים
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 25.0mg | 5% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 13% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 4% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 2.2mg | 14% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.7mg | 14% | |
| ויטמין B6 | 0.5mg | 29% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 1.0mcg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ויטמין C | 12.0mg | 13% | |
| ויטמין E | 2.0mg | 13% | |
| ויטמין K | 16.0mcg | 13% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 18.0mg | 2% | |
| כרום | 2.0mcg | 6% | |
| נחושת | 0.1mcg | 0% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 35.0mg | 8% | |
| מנגן | 0.3mg | 11% | |
| מוליבדן | 8.0mcg | 18% | |
| זרחן | 95.0mg | 14% | |
| אשלגן | 520.0mg | 11% | |
| סלניום | 0.8mcg | 1% | |
| נתרן | 320.0mg | 14% | |
| אבץ | 0.6mg | 5% |
תפוחי אדמה מטוגנים עם מלח
מנה פשוטה של תפוחי אדמה המטוגנים בשמן צמחי ומסיימים במלח. המנה דומה מאוד לתפוחי אדמה קלאסיים המטוגנים במחבת או בטיגון רדוד.
תפוחי אדמה 130 g
שמן צמחי 18 g
מלח 2 g
1. קלפו את תפוחי האדמה אם רוצים, ואז חתכו לפרוסות אחידות, לפלחים או לקוביות קטנות.
2. חממו את השמן הצמחי במחבת על חום בינוני.
3. הוסיפו את תפוחי האדמה ובשלו, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם מזהיבים ומתרככים.
4. פזרו מלח וערבבו כך שיצפה אותם באופן אחיד.
5. הגישו חם.
5 דקות
15 עד 20 דקות
חתכו את תפוחי האדמה באופן אחיד כדי שיתבשלו באותו קצב.
אל תעמיסו יותר מדי על המחבת, אחרת הם יתאדו במקום להיטגן.
התאימו את זמן הבישול בהתאם לגודל חתיכות תפוחי האדמה.
Ingredients
Instructions
Prep time
5 דקות
Cook time
15 עד 20 דקות
Helpful tips
טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלב