בית / world / מלח

מלח

מלח הוא תיבול מינרלי עם 0 קלוריות ל-100 גרם. הנתרן שבו מעניק טעם חזק ומשמש גם לשימור מזון.

מלח

אודות

מלח הוא תיבול מינרלי גבישי בעל טעם מלוח וחד, המשמש להדגשת טעמים, לשימור מזונות ולתיבול של מאכלים רבים, מבשרים וירקות ועד מאפים. מלח שולחן נפוץ הוא נתרן כלורי מזוקק מאוד, אך מלחי בישול שונים עשויים להיבדל במרקם ובתכולת מינרלים בכמויות זעירות.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 0 kcal
0% DV
סך השומן 0.0g
0% DV
סך הפחמימות 0.0g
0% DV
חלבון 0.0g
0% DV

ויטמינים ומינרלים

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן24.0mg2%
ברזל0.3mg2%
מגנזיום1.0mg0%
אשלגן8.0mg0%
סלניום0.1mcg0%
נתרן38758.0mg1685%
אבץ0.1mg1%

מתכונים עם מלח (100)

חזה עוף צלוי פרוס עם רוטב אדום, גזר בייבי, אספרגוס ומחית כרובית
חזה עוף צלוי פרוס עם רוטב אדום, גזר בייבי, אספרגוס ומחית כרובית
355 kcal
בקלה צרובה במחבת עם פירה, גזר מזוגג ורוטב שמנת ועירית
בקלה צרובה במחבת עם פירה, גזר מזוגג ורוטב שמנת ועירית
498 kcal
פיצה מרגריטה עם בזיליקום
פיצה מרגריטה עם בזיליקום
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
ספגטי קרבונרה עם פנצ'טה ופרמזן
ספגטי קרבונרה עם פנצ'טה ופרמזן
620 kcal
ספגטי קרבונרה עם בייקון ופלפל שחור
ספגטי קרבונרה עם בייקון ופלפל שחור
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
רצועות עוף נא עם כרובית, פלפל אדום, בצל ופטריות
רצועות עוף נא עם כרובית, פלפל אדום, בצל ופטריות
860 kcal
פלפל אדום ממולא בעוף, פטריות, בצל, כרובית ועשבי תיבול
פלפל אדום ממולא בעוף, פטריות, בצל, כרובית ועשבי תיבול
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
שבלול קינמון עם זיגוג גבינת שמנת
שבלול קינמון עם זיגוג גבינת שמנת
360 kcal
שיפודי שורסקו ברזילאי עם בקר, נקניקייה, גבינת קואלו, סלסת ויניגרט ופארופה
שיפודי שורסקו ברזילאי עם בקר, נקניקייה, גבינת קואלו, סלסת ויניגרט ופארופה
1785 kcal
פיש אנד צ'יפס בציפוי בירה עם רוטב טרטר, לימון ושמיר
פיש אנד צ'יפס בציפוי בירה עם רוטב טרטר, לימון ושמיר
1175 kcal
עוף עם עשבי תיבול ואורז בסמטי, צנונית, כרוב ורוטב שמן ירוק
עוף עם עשבי תיבול ואורז בסמטי, צנונית, כרוב ורוטב שמן ירוק
455 kcal
צלחת קציצות בשר בסגנון שוודי עם פירה, מלפפון וריבת לינגונברי
צלחת קציצות בשר בסגנון שוודי עם פירה, מלפפון וריבת לינגונברי
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
דונאט שמרים בציפוי ורוד עם סוכריות לבנות
דונאט שמרים בציפוי ורוד עם סוכריות לבנות
290 kcal
פרוסות לחם שום ועשבי תיבול
פרוסות לחם שום ועשבי תיבול
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
מקדונלד'ס קריספי צ'יקן בורגר עם צ'יפס
מקדונלד'ס קריספי צ'יקן בורגר עם צ'יפס
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
קציצות בשר שוודיות עם צ'יפס גלי, פירה, רוטב לינגונברי וחסה
קציצות בשר שוודיות עם צ'יפס גלי, פירה, רוטב לינגונברי וחסה
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
ארוחת מקדונלד'ס עם דאבל צ'יזבורגר, צ'יפס ושתייה קלה
ארוחת מקדונלד'ס עם דאבל צ'יזבורגר, צ'יפס ושתייה קלה
1360 kcal
כוסית קטשופ לטבילה
כוסית קטשופ לטבילה
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
צ'יפס תפוחי אדמה בקערת הגשה
צ'יפס תפוחי אדמה בקערת הגשה
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
צ'יפס קטן של מקדונלד'ס
צ'יפס קטן של מקדונלד'ס
230 kcal
צ'יפס של מקדונלד'ס (מנה קטנה)
צ'יפס של מקדונלד'ס (מנה קטנה)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
ניוקי בקר ברוטב שמנת במחבת עם סלרי, בצל ופטריות
ניוקי בקר ברוטב שמנת במחבת עם סלרי, בצל ופטריות
1760 kcal
ניוקי בקר ברוטב שמנת עם ברוקולי
ניוקי בקר ברוטב שמנת עם ברוקולי
1750 kcal
קערת בוריטו עוף עם ירקות פחיטה, שעועית שחורה, גוואקמולה וסלסה אדומה
קערת בוריטו עוף עם ירקות פחיטה, שעועית שחורה, גוואקמולה וסלסה אדומה
835 kcal
מגש סושי ניגירי מגוון
מגש סושי ניגירי מגוון
520 kcal
קציצות בשר שוודיות עם פירה, רוטב שמנת וריבת לינגונברי
קציצות בשר שוודיות עם פירה, רוטב שמנת וריבת לינגונברי
760 kcal
קארי עוף עם קוקוס, אורז לבן וכוסברה
קארי עוף עם קוקוס, אורז לבן וכוסברה
520 kcal
קארי עוף בחלב קוקוס עם אורז בסמטי
קארי עוף בחלב קוקוס עם אורז בסמטי
540 kcal
סלט ירקות עם ביצה עלומה, לבבות דקל, מלפפון, עגבנייה וזיתים
סלט ירקות עם ביצה עלומה, לבבות דקל, מלפפון, עגבנייה וזיתים
255 kcal
דניס שלם על הגריל עם סלסת ירקות קצוצה
דניס שלם על הגריל עם סלסת ירקות קצוצה
520 kcal
קציצות עוף עם פירה תפוחי אדמה קטיפתי ורוטב חום
קציצות עוף עם פירה תפוחי אדמה קטיפתי ורוטב חום
760 kcal
אטריות זכוכית מוקפצות עם שרימפס, עוף, כרוב ובצל ירוק ברוטב קארי ירוק
אטריות זכוכית מוקפצות עם שרימפס, עוף, כרוב ובצל ירוק ברוטב קארי ירוק
235 kcal
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים מלוח
חטיף חלבון בוטנים מלוח
240 kcal
פיצה נפוליטנית עם פטריות ועגבניות שרי
פיצה נפוליטנית עם פטריות ועגבניות שרי
1450 kcal
חטיף חלבון נוגט אגוזי לוז
חטיף חלבון נוגט אגוזי לוז
210 kcal
חטיף חלבון בטעם נוגט ואגוזי לוז
חטיף חלבון בטעם נוגט ואגוזי לוז
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים וקקאו
חטיף חלבון בוטנים וקקאו
200 kcal
חטיף חלבון אגוזי לוז ונוגט
חטיף חלבון אגוזי לוז ונוגט
199 kcal
חטיף חלבון בטעם בוטנים בסגנון Barebells
חטיף חלבון בטעם בוטנים בסגנון Barebells
200 kcal
חטיף חלבון קרמל שוקו בוטנים
חטיף חלבון קרמל שוקו בוטנים
210 kcal
חטיף חלבון Barebells בטעם בוטנים
חטיף חלבון Barebells בטעם בוטנים
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים מלוח
חטיף חלבון בוטנים מלוח
200 kcal
חטיף חלבון קקאו בסגנון Barebells
חטיף חלבון קקאו בסגנון Barebells
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים בציפוי קקאו
חטיף חלבון בוטנים בציפוי קקאו
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים מלוחים בציפוי שוקולד חלב
חטיף חלבון בוטנים מלוחים בציפוי שוקולד חלב
200 kcal
חטיף חלבון בוטנים מלוח
חטיף חלבון בוטנים מלוח
200 kcal
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
חטיף חלבון Barebells בטעם Chocolate Dough
חטיף חלבון Barebells בטעם Chocolate Dough
200 kcal
חטיף חלבון Barebells בטעם שוקולד חלב
חטיף חלבון Barebells בטעם שוקולד חלב
200 kcal
חטיף חלבון קרמל-בוטנים בציפוי שוקולד
חטיף חלבון קרמל-בוטנים בציפוי שוקולד
200 kcal
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
חטיף חלבון Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
להורדה ב-App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.