חטיף חלבון Barebells בטעם Chocolate Dough
0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 55 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
200 kcal
10% DV
סך השומן
7.0g
11% DV
שומן חד בלתי רווי2.5g
שומן רב בלתי רווי0.5g
שומן רווי4.0g
סך הפחמימות
18.0g
6% DV
סיבים תזונתיים3.0g
עמילן13.0g
סוכרים2.0g
חלבון
20.0g
40% DV
חלבון מן החי20.0g
אודות
חטיף חלבון מצופה שוקולד עם כמות מתונה של פחמימות ותכולת סוכר נמוכה יחסית, מתאים כנשנוש או כאופציה אחרי אימון.
רכיבים
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 18.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 4% | |
| ויטמין B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 15% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.6mg | 4% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.4mg | 8% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 3% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 2.0mcg | 7% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ויטמין D | 0.5mcg | 3% | |
| ויטמין E | 0.6mg | 4% | |
| ויטמין K | 2.0mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 180.0mg | 18% | |
| נחושת | 90.0mcg | 10% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 35.0mg | 8% | |
| זרחן | 140.0mg | 20% | |
| אשלגן | 160.0mg | 3% | |
| סלניום | 4.0mcg | 7% | |
| נתרן | 170.0mg | 7% | |
| אבץ | 1.1mg | 10% |
חטיף חלבון Barebells בטעם בצק שוקולד
הערת פתיחה
החטיף הזה בנוי על ניגודיות: מרכז גמיש ועשיר בקקאו, מתחת למעטפת שוקולד נקייה. הקסם שלו טמון באיפוק, עם מתיקות מרוסנת ומרקם שמודגש על ידי תוספות פריכות. התוצאה קומפקטית, מלוטשת וישירה, כשהמבנה החלבוני נושא את החטיף במקום להסוות אותו.
עיקרי המתכון
ציוד
מצרכים
מרכז חלבון קקאו
ציפוי שוקולד
אופן ההכנה
הגשה וצלחות
הגישו את החטיף בשלמותו על צלחת צרה או על מגש מרופד בנייר אפייה. הציגו אותו כשהתפר פונה כלפי מטה והציפוי אינו מופרע, כך שהקווים הנקיים של החטיף יישארו גלויים. הגימור הנכון הוא קומפקטי, מבריק ומדויק.
הערות מקצועיות
ללא גלוטןמאוזן