גבינת פטה מכילה 264 קלוריות ל-100 גרם ועשירה בסידן. היא מוסיפה טעם מלוח וחמצמץ לסלטים, מאפים ומנות מזטים.
גבינת פטה היא גבינה מתפוררת, חמצמצה ומלוחה, שמיוצרת באופן מסורתי מחלב כבשים או מתערובת של חלב כבשים וחלב עיזים. משתמשים בה לעיתים קרובות בסלטים, מאפים, ממרחים ומנות מהמטבח הים-תיכוני.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 15.4mg | 3% | |
| ויטמין A | 125.0mcg | 14% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ויטמין B12 | 1.7mcg | 71% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.8mg | 65% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.2mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.8mg | 16% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 32.0mcg | 8% | |
| ויטמין D | 0.4mcg | 2% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% | |
| ויטמין K | 1.8mcg | 2% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 493.0mg | 49% | |
| נחושת | 32.0mcg | 4% | |
| ברזל | 0.7mg | 4% | |
| מגנזיום | 19.0mg | 5% | |
| זרחן | 337.0mg | 48% | |
| אשלגן | 62.0mg | 1% | |
| סלניום | 14.5mcg | 26% | |
| נתרן | 917.0mg | 40% | |
| אבץ | 2.9mg | 26% |




