Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 60 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti3.5g
Polinezasićene masti1.5g
Zasićene masti4.0g
Ukupni ugljikohidrati
22.0g
Vlakna8.0g
Škrob11.0g
Šećeri3.0g
Životinjski proteini12.0g
Biljni proteini8.0g
Čokoladna proteinska pločica s orašastim plodovima
Visokoproteinska snack pločica obložena čokoladom s kikirikijem i bademima, zaslađena sukralozom te povezana topivim kukuruznim vlaknima i glicerinom. Nalikuje komercijalnoj proteinskoj pločici više nego tradicionalnom domaćem jelu.
Sastojci
Ukupna masa: 60 g
Mliječni protein, 14 g
Izolat sojinog proteina, 8 g
Kikiriki, 10 g
Bademi, 6 g
Čokoladni preljev, 8 g
Kakao maslac, 4 g
Topiva kukuruzna vlakna, 6 g
Glicerin, 2 g
Palmino ulje, 1 g
Prirodne arome, 0.8 g
Suncokretov lecitin, 0.6 g
Sol, 0.3 g
Sukraloza, 0.3 g
Upute
1. U zdjeli za miješanje pomiješajte mliječni protein, izolat sojinog proteina, topiva kukuruzna vlakna, sol i sukralozu.
2. Dodajte glicerin, palmino ulje i prirodne arome, zatim miješajte dok se ne formira gusto tijesto koje se može oblikovati.
3. Ravnomjerno umiješajte kikiriki i bademe.
4. Utisnite smjesu u oblik pločice i ohladite dok se ne stvrdne.
5. Otopite čokoladni preljev s kakao maslacem, zatim ravnomjerno obložite pločicu.
6. Ponovno ohladite dok se preljev ne stisne.
Vrijeme pripreme i kuhanja
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Vrijeme hlađenja: 30 minuta
Korisni savjeti
Koristite sitno nasjeckane orašaste plodove za bolju teksturu i lakše oblikovanje. Ohladite smjesu prije premazivanja kako bi pločica dobro zadržala oblik.