Pečeni krumpiri

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 165 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti12.8g
Polinezasićene masti7.6g
Zasićene masti3.7g
Trans masti0.1g
Ukupni ugljikohidrati
68.4g
Vlakna6.1g
Škrob61.7g
Šećeri0.6g
Biljni proteini5.8g
O proizvodu
Srednja porcija duboko prženih krumpirića začinjenih solju i crnim paprom. Ova namirnica sadrži puno ugljikohidrata i masti, uz umjerenu količinu vlakana i relativno malo proteina.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 24.8mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotin (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folat (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamin E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 22.0mg | 2% | |
| Bakar | 180.0mcg | 20% | |
| Željezo | 1.4mg | 8% | |
| Magnezij | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalij | 955.0mg | 20% | |
| Selen | 1.3mcg | 2% | |
| Natrij | 430.0mg | 19% | |
| Cink | 0.7mg | 6% | |
Pečeni krumpiri
Jednostavan prilog od krumpira začinjen solju i crnim paprom, pripremljen s biljnim uljem dok ne omekša i ne postane hrskav. Ovo najviše odgovara osnovnim pečenim krumpirima ili krumpirima prženima na tavi, ovisno o načinu pripreme.
Sastojci
Krumpiri, 150 g
Biljno ulje, 13 g
Sol, 1 g
Crni papar, 1 g
Ukupna masa: 165 g
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 220°C ili zagrijte tavu na srednje jakoj vatri.
2. Narežite krumpire na podjednake komade.
3. Pomiješajte krumpire s biljnim uljem, solju i crnim paprom.
4. Pecite 25 do 35 minuta, jednom okrenite, ili pržite na tavi dok ne poprime zlatnu boju i omekšaju.
5. Poslužite vruće.
Vrijeme pripreme
10 minuta
Vrijeme kuhanja
25 do 35 minuta
Korisni savjeti
Narežite krumpire ravnomjerno kako bi se kuhali istom brzinom.
Upotrijebite dovoljno ulja da lagano obloži krumpire radi boljeg tamnjenja.
Po potrebi prilagodite količinu soli i papra prema ukusu.VeganskaVegetarijanskaBez glutenaBez mliječnih proizvoda