Pileći fileti zapečeni u tavi

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 360 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti15.0g
Polinezasićene masti5.0g
Zasićene masti8.0g
Trans masti0.3g
Ukupni ugljikohidrati
4.0g
Škrob4.0g
Životinjski proteini68.0g
O proizvodu
Jelo bogato proteinima od pilećih fileta pečenih u tavi na ulju i maslacu, s vrlo malo ugljikohidrata i umjerenim udjelom masti iz umaka od pečenja.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 260.0mg | 47% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 28.0mg | 175% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 3.8mg | 76% | |
| Vitamin B6 | 1.9mg | 112% | |
| Biotin (B7) | 18.0mcg | 60% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 32.0mg | 3% | |
| Bakar | 110.0mcg | 12% | |
| Željezo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 72.0mg | 17% | |
| Fosfor | 620.0mg | 89% | |
| Kalij | 820.0mg | 17% | |
| Selen | 78.0mcg | 142% | |
| Natrij | 780.0mg | 34% | |
| Cink | 2.3mg | 21% | |
Pileći fileti zapečeni u tavi
Jednostavna klasična priprema pilećih fileta začinjenih solju i crnim paprom, zatim pečenih na ulju i dovršenih maslacem za bogat umak iz tave. Najbolje se poslužuje vruće kao glavni izvor proteina.
Sastojci
Pileći fileti 300 g
Ulje za kuhanje 10 g
Maslac 20 g
Sol 5 g
Crni papar 5 g
Upute
1. Pileće filete posušite tapkanjem i ravnomjerno začinite solju i crnim paprom.
2. Zagrijte ulje za kuhanje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte pileće filete i pecite 3 do 4 minute sa svake strane, dok ne porumene i budu potpuno pečeni.
4. Smanjite vatru na laganu, dodajte maslac i žlicom ga prelijevajte preko piletine 30 do 60 sekundi.
5. Izvadite iz tave i poslužite vruće.
Vrijeme pripreme i kuhanja
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Korisni savjeti
Nemojte pretrpati tavu jer će se piletina kuhati na pari umjesto da se zapeče.
Pecite dok piletina više nije ružičasta u sredini i ne dosegne sigurnu unutarnju temperaturu.
Ostavite piletinu da kratko odstoji prije posluživanja kako bi ostala sočna.KetoS niskim udjelom ugljikohidrataPaleoBez glutenaUravnotežena