Prženi krumpiri
Zabilježio/la @okkai | 0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 150 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
365 kcal
18% DV
Ukupne masti
17.0g
26% DV
Mononezasićene masti7.0g
Polinezasićene masti6.0g
Zasićene masti3.0g
Ukupni ugljikohidrati
48.0g
16% DV
Vlakna4.0g
Škrob42.0g
Šećeri0.5g
Proteini
4.0g
8% DV
Biljni proteini4.0g
O proizvodu
Porcija duboko prženih krumpira, obično posoljenih i posluženih kao prilog.
Sastojci
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 25.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamin E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 15.0mg | 2% | |
| Krom | 4.0mcg | 11% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Jod | 2.0mcg | 1% | |
| Željezo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 30.0mg | 7% | |
| Mangan | 0.3mg | 11% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalij | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natrij | 300.0mg | 13% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Prženi krumpiri
Jednostavno jelo od krumpira pečenog na biljnom ulju i začinjenog solju. Najviše nalikuje krumpiru prženom u tavi ili domaćem prženom krumpiru.
Krumpir 130 g
Biljno ulje 18 g
Sol 2 g
1. Ogulite krumpir po želji, zatim ga narežite na jednake ploške ili male kockice.
2. Zagrijte biljno ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte krumpir i pecite, povremeno miješajući, dok ne postane zlatan i mekan.
4. Začinite solju i promiješajte kako bi se ravnomjerno obložio.
5. Poslužite vruće.
5 minuta
15 do 20 minuta
Narežite krumpir ravnomjerno kako bi se kuhao istom brzinom.
Koristite srednje jaku vatru kako biste spriječili zagorijevanje prije nego što se krumpir potpuno ispeče.
Kratko ocijedite na papirnatom ručniku ako želite manje mastan rezultat.
Sastojci
Upute
Vrijeme pripreme
5 minuta
Vrijeme kuhanja
15 do 20 minuta
Korisni savjeti
VeganskaVegetarijanskaBez glutenaBez mliječnih proizvoda