Pesto od bosiljka je bogat umak s 470 kalorija na 100 g i puno vitamina K, idealan za tjesteninu, sendviče i umake.
Pesto od bosiljka je bogat, aromatičan umak od bosiljka, ulja, orašastih plodova, sira i češnjaka. Ima pun, biljni i češnjakast okus te se najčešće koristi uz tjesteninu, u sendvičima, uz povrće i kao dodatak mesu ili ribi.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 258.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Vitamin E | 2.7mg | 18% | |
| Vitamin K | 93.0mcg | 78% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 180.0mg | 18% | |
| Bakar | 250.0mcg | 28% | |
| Željezo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 45.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalij | 260.0mg | 6% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrij | 390.0mg | 17% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |





