Izomalto-oligosaharid je niskokalorično sladilo s 200 kalorija na 100 g i željezom. Daje slatkoću uz manje kalorija u proizvodima sa smanjenim šećerom.
Izomalto-oligosaharid (IMO) je sirup ili prah od slabo probavljivih ugljikohidrata dobiven iz škroba, koji se često koristi kao prebiotičko vlakno i zamjena za šećer. Ima blago sladak okus i dodaje se proteinskim pločicama, pekarskim proizvodima, napitcima i drugim proizvodima sa smanjenim udjelom šećera.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal




