ocat
Ocat je kisela kuhinjska namirnica s 18 kcal na 100 g i kalijem. Koristite ga za preljeve, kiseljenje i marinade.
O proizvodu
Ocat je kisela, kisela tekućina koja nastaje fermentacijom tekućina koje sadrže alkohol, poput vina, cidera ili žitnog alkohola. Često se koristi u preljevima za salatu, marinadama, za kiseljenje, u umacima i kao začin koji jelima daje svježinu.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
18 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.0g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
0.0g
0% DV
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 7.0mg | 1% | |
| Bakar | 8.0mcg | 1% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 73.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.0mg | 0% |
Recepti sa sastojkom ocat (22)
Pomfrit sa škampima, parmezanom, aiolijem i kečapom uz buffalo pileća krilca s ranch umakom
1775 kcal
Wendy's začinjeni krumpirovi wedgesi s kečapom
250 kcal
Kriške lisnatog tijesta sa sirom, barbecue umakom, pečenim krumpirom i miješanom zelenom salatom
1185 kcal
Začinjena riža s jajetom, salata od cikle i salata od krastavaca
505 kcal
Ukiseljene trakice daikon rotkve
18 kcal
Lentil chicken salad with kale, pumpkin seeds, and citrus vinaigrette
540 kcal
Pileća prsa u kremastom umaku od senfa s pomfritom, pečenim krumpirom i miješanom zelenom salatom
1085 kcal
Gruzijska salata od krastavaca
110 kcal
Kremasta salata od krastavaca s crvenim lukom
180 kcal
Kremasta salata od krastavaca s crvenim lukom i koprom
165 kcal
Fish and chips u pivskom tijestu s tartar umakom, limunom i koprom
1175 kcal
Porcija kečapa za umakanje
31 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Plata miješanog nigiri sushija
520 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with sardines
540 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Miješani sushi pladanj s tamagom
430 kcal
Sushi zdjela sa sirovom ribom i norijem
330 kcal